1ER CHOIX POUR LES PROFESSIONNELS

ERSTE WAHL FÜR FACHLEUTE IN DER LEBENSMITTEL- UND VERPACKUNGSINDUSTRIE

Notre équipe commerciale est à votre disposition.

Si vous avez besoin de conseils sur une machine à vide, une option spéciale ou le statut d'expédition, veuillez nous contacter par courriel ou par téléphone.

Raimond van Bommel

Responsable des ventes internationales
+31 (0)6 54 35 25 89

Ingeborg Pluim

Responsable des ventes internationales
+31 (0)6 51 44 18 18

Arjan Los

Responsable des ventes internationales
+31 (0)6 36 35 51 79

Petra Verduijn

Service commercial et expédition
+31 (0)73 6 271 201

Questions les plus courantes sur les services et les pièces de rechange

Nous sommes fiers d'avoir vendu bien plus de 100 000 machines au cours des 30/40 dernières années. Beaucoup sont encore sur le marché en bon état de fonctionnement et nous avons toujours des pièces de rechange pour le service après-vente. Les machines gardent leur valeur même après de nombreuses années et les machines d'occasion Henkovac ont une bonne réputation.
Vous pouvez contacter un de nos revendeurs locaux pour connaître les prix de nos machines. Nous ne pouvons pas vendre les machines directement car elles durent longtemps et nécessitent du service et de l’entretien. Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur nos revendeurs locaux, veuillez remplir notre formulaire de contact.
Nous sommes très intéressés à entrer en contact avec des concessionnaires potentiels enthousiastes pour représenter notre entreprise et nos machines sur le marché mondial. Cela peut être pour l'ensemble ou une partie de la gamme de produits. Nous recherchons en particulier des revendeurs ayant de l'expérience et un marché pour les operculeuses et les machines de thermoformage et qui sont capables d'entretenir ces machines. Veuillez remplir le formulaire de distributeur et nous vous contacterons dès que possible.
Vous pouvez télécharger les manuels à partir de ce site web. Pour des informations techniques, vous pouvez contacter notre service après-vente pour toute question.
Le sachet sous vide est scellé par un fil chauffant.
  • Un scellage avec un seul fil de soudure est appelé "scellage simple".
  • Le plus courant est le double scellé qui fournit deux scellés pour plus de sécurité.
Avec un "trenn seal", un fil métallique scellera le sac et l'autre fil chauffant fera presque fondre le reste du sac. En retirant le reste du sac, le sac aura un aspect plus agréable. Les éventuels produits qui pourraient rester dans le plastique restant sont également retirés pour une meilleure hygiène. La soudure biactive est surtout utilisée pour les sacs très épais, principalement les sacs doublés d'aluminium.
Les produits à forte teneur en eau comme les soupes et les sauces nécessitent une attention particulière car à une pression d'air plus faible (vide), le liquide commence à s'évaporer rapidement, un processus qui ressemble à une ébullition mais à une température inférieure à 1000C. Le produit ne sera pas cuit (en raison de la basse température) mais séchera, perdra de l'humidité et pourra s'écouler du sachet, ce qui salira la machine et l'emballage. Un programme spécial H2O sur l'unité de contrôle mesurera exactement ce point d'"ébullition", qui est aussi le point où le vide est atteint et où tout l'air est sorti de l'emballage, et scellera le sac. En outre, l'humidité ne sera pas recueillie dans l'huile de la pompe à vide, ce qui augmenterait les changements d'huile.
Certains produits ne peuvent pas être emballés sous vide et il est donc préférable de remplacer l'air par un gaz inerte comme l'azote (N2), le dioxyde de carbone (Co2) ou l'oxygène (O2) pour augmenter la durée de conservation ainsi que l'apparence. Les fournisseurs de ce gaz sont des experts et peuvent donner des conseils sur le gaz ou le mélange de gaz le mieux adapté au produit à emballer.
L'air doux est une option sur la machine contrôlée par capteur qui ramène lentement la pression de l'air dans la machine au niveau de l'atmosphère. Cela permet au plastique de s'enrouler et de s'étirer autour des bords tranchants du produit qui, autrement, pourraient perforer le sachet plastique. Cette option peut être ajoutée ultérieurement sur une machine à 10 programmes commandée par capteurs.
Henkovac a des concessionnaires dans près de 80 pays. Veuillez consulter notre service commercial pour trouver un revendeur local afin d'obtenir des informations sur les machines Henkovac, le service après-vente et les pièces de rechange. Envoyez un e-mail à sales@henkovac.com ou appelez le +31 (0)73 6 271 201
Nos machines durent très longtemps et nous gardons de nombreuses pièces en stock. Il y a donc de fortes chances que nous puissions encore vous aider.
Les machines à vide Henkovac sont fiables et durables et ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. Le ruban de téflon et le fil de soudure de la poutre de soudure sont des pièces d'usure typiques qui peuvent être remplacées facilement et rapidement. L'huile de la pompe à vide doit être remplacée à certains intervalles pour garantir un bon vide et une longue durée de vie de la pompe. L'unité de commande est dotée d'un compteur d'interventions de service intégré, basé sur les heures ou les cycles de fonctionnement. L'indication signale à l'avance au démarrage de la machine quand l'intervention de service doit être planifiée et vous pouvez contacter votre revendeur.
Le numéro de modèle et le numéro de série sont importants lors d'un appel de service. Vous pouvez trouver l'autocollant sur le côté droit de la machine, dans certains cas au dos.
Un nettoyage quotidien de la machine avec des produits de nettoyage et des détergents réguliers est nécessaire pour maintenir de bonnes pratiques d'hygiène. Les machines sont conçues pour être facilement nettoyées et certaines pièces, comme les barres de soudure ou les poutres en silicone, doivent être retirées. La bande de téflon des barres de soudure finira par s'user et peut être facilement remplacée par une nouvelle bande de téflon.
Au fil du temps, les fils chauffants peuvent devoir être remplacés par votre revendeur. La pompe devra être vidangée après environ 6 mois d'utilisation régulière pour maintenir un bon vide. La pompe à vide est équipée d'un filtre spécial qui devra peut-être être remplacé si les machines commencent à émettre des fumées avec de l'huile. Les caoutchoucs qui maintiennent l'étanchéité de la chambre à vide peuvent finir par s'user et provoquer des fuites. Ce sont tous des éléments d'usure normale. Vous pouvez vous attendre à ce que la machine dure longtemps sans frais de réparation ou d'entretien importants.
Vous pouvez télécharger les manuels sur le site web. Pour des informations techniques, vous pouvez contacter notre service après-vente pour toute question ou remplir le formulaire de demande d’informations.

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