Emballage sous vide pour les supermarchés

Une durée de conservation plus longue et moins de gaspillage pour les épiceries et les détaillants

Si vous regardez dans n’importe quel supermarché dans le monde aujourd’hui, vous verrez des aliments emballés sous vide dans toutes les allées. Dans l’industrie des supermarchés il est essentiel d’avoir des aliments qui restent frais et à un poids stable pendant de longues périodes – sans aucune évaporation, développement de bactéries ou altération. Henkovac est le leader du marché des machines d’emballage sous vide à usage intensif pour l’industrie alimentaire. Les machines sont fiables et durables – offrant des années d’utilisation ininterrompue – et elles s’adaptent facilement à tout type d’aliment sans altération minimale.

  • Conserver les produits en portions de manière rentable
  • Acheter de grandes quantités
  • Préservation de la qualité
  • Des temps de réponse flexibles à la demande du marché

Des chambres à vide hygiéniques et faciles à nettoyer

Tous les modèles sont équipés de chambres à vide hygiéniques et faciles à nettoyer, de barres de soudure et de barres en silicone facilement amovibles pour un nettoyage facile. L’unité de commande numérique intuitive détecte automatiquement le niveau de vide optimal pour les produits à forte teneur en humidité, empêchant ainsi l’évaporation de l’humidité du produit.

Grâce à une conception ingénieuse axée sur le bon fonctionnement, Henkovac établit une fois de plus une nouvelle norme en matière de qualité et de design dans l’industrie.

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