Vis gaat slechts 3-6 maanden mee in de vriezer. Maar geportioneerde vis, die correct vacuüm is verpakt, kan 2-3 jaar worden ingevroren. Geen bacteriegroei, geen verbranding in de vriezer. Eenmaal ontdooid kan de vis net zo vers aanvoelen als op de dag dat hij werd gevangen. Of u nu een viskweker bent, een leverancier van de kweekmarkt, een raffinaderij/roker of een dienstverlener in de slagerij, u kunt direct waarde toevoegen aan uw bedrijf met de toevoeging van een optie voor vacuümverpakking.
Henkovac biedt een compleet assortiment van heavy-duty vacuümverpakkingsmachines met verschillende capaciteiten, afhankelijk van de grootte van uw bedrijf. Betrouwbaar, duurzaam, eenvoudig te reinigen en te onderhouden, ze zijn getest door visleveranciers in meer dan 80 landen wereldwijd en zijn de nummer 1 oplossing voor alle soorten visverpakkingen.
