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Preguntas más frecuentes (FAQ)

En esta página encontrará algunas preguntas frecuentes. ¿No encuentras tu respuesta? Pregunte a nuestro soporte de ventas para obtener más información acerca de nuestras máquinas de envasado al vacío u opciones especiales. Haga clic aquí si necesita piezas de repuesto, servicio o soporte técnico.

Estamos orgullosos de haber vendido más de 100.000 máquinas en los últimos 30/40 años. Muchas de ellas siguen en el mercado en buenas condiciones de funcionamiento y todavía llevamos piezas para el servicio. Las máquinas mantienen su valor después de muchos años y las usadas tienen una buena reputación.
Tenemos que remitirle a uno de nuestros distribuidores locales para conocer los precios de nuestras máquinas. No podemos vender las máquinas directamente porque duran mucho tiempo y necesitan servicio y mantenimiento. Si desea obtener más información sobre nuestros distribuidores locales, por favor, rellene nuestro formulario de contacto.
Estamos muy interesados en ponernos en contacto con distribuidores potenciales entusiastas para representar a nuestra empresa y nuestras máquinas en el mercado mundial. Eso podría ser para toda o una parte de la gama de productos. Especialmente estamos buscando distribuidores con experiencia y un mercado para las selladoras de bandejas y termoformadoras, y que sean capaces de dar servicio a estas máquinas. Por favor, rellene el formulario de distribuidor y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
Puede descargar los manuales desde esta página web. Para obtener información técnica puede contactar con nuestro departamento de servicio para preguntas.
La bolsa de vacío se cierra con un cable calefactor.
  • Un sello con un alambre de sellado se llama "sello único".
  • Lo más común es el doble sello que proporciona dos sellos para mayor seguridad.
Con un "sello de trenza" un alambre sellará la bolsa y el otro alambre calefactor casi derretirá el resto de la bolsa. Al sacar el resto de la bolsa, ésta tendrá una apariencia más agradable. También se retira el producto posible que pueda quedar en el plástico restante para una higiene mejor. El sellado bi-activo se utiliza especialmente para bolsas muy gruesas, sobre todo las bolsas forradas de aluminio.
Los productos con alto contenido de agua como las sopas y las salsas necesitan un cuidado especial, ya que a una presión de aire más baja (vacío) el líquido comenzará a evaporarse rápidamente, un proceso que se parece a la ebullición pero a una temperatura inferior a 1000C. Esto no cocinará el producto (debido a la baja temperatura) sino que lo secará, perderá humedad y puede salpicar de la bolsa, ensuciando la máquina y el paquete. Un programa especial de H2O en la unidad de control medirá exactamente este punto de "ebullición", que es también el punto en el que se alcanza el vacío y todo el aire sale del paquete, y sellará la bolsa. Además, la humedad no se recogerá en el aceite de la bomba de vacío, lo que aumentaría los cambios de aceite.
Algunos productos no pueden ser envasados al vacío pero pueden ser mejor envasados reemplazando el aire por un gas inerte como el Nitrógeno (N2), Carbono (Co2) u Oxígeno (O2) para aumentar la vida útil de la bolsa así como su apariencia. Los proveedores del gas son expertos y pueden aconsejar qué gas o mezcla de gases es el más adecuado para el producto a envasar.
El aire suave es una opción en la máquina controlada por un sensor que devuelve la presión del aire en la máquina al nivel atmosférico lentamente. Esto permite que el plástico se envuelva y estire alrededor de los bordes afilados del producto que de otra manera podrían perforar la bolsa de plástico. Esta opción podría ser añadida más tarde en una máquina controlada por un sensor de 10 programas.
Henkovac tiene distribuidores en casi 80 países. Por favor, consulte con nuestro departamento de ventas para encontrar un distribuidor local para obtener información sobre las máquinas Henkovac y para el servicio y las piezas. Envíe un correo electrónico a sales@henkovac.com o llame al +31 (0)73 6 271 201  
Nuestras máquinas duran mucho tiempo y tenemos muchas piezas en reserva , así que es muy probable que aún podamos ayudarle.
Las máquinas de vacío Henkovac son fiables y duraderas y no necesitan mucho mantenimiento. La cinta de teflón y el alambre de sellado son las piezas típicas de desgaste que pueden ser reemplazadas fácilmente y rápidamente. El aceite de la bomba de vacío tiene que ser reemplazado a ciertos intervalos para garantizar un buen vacío y una vida larga de la bomba. La unidad de control tiene incorporado un contador de intervención de servicio basado en las horas de funcionamiento o los ciclos. La indicación señala con antelación, en la puesta en marcha de la máquina, cuándo debe planificarse la intervención de servicio y si desea ponerse en contacto con su distribuidor.
El modelo y el número de serie son importantes cuando se llama al servicio técnico. Puede encontrar la etiqueta adhesiva en el lado derecho de la máquina, en algún caso en la parte posterior.
La limpieza diaria de la máquina con materiales de limpieza y detergentes habituales es necesario para mantener las buenas prácticas de higiene. Las máquinas están diseñadas para una limpieza fácil y algunas partes como las barras de sellado o las vigas de silicona pueden ser retiradas. La cinta de teflón de las barras de sellado se desgastará con el tiempo y puede ser reemplazada fácilmente por una nueva cinta de teflón.  
Con el tiempo, los cables calefactores pueden tener que ser reemplazados por su distribuidor. La bomba necesitará un cambio de aceite regular después de unos 6 meses de uso para mantener un buen vacío. La bomba de vacío tiene un filtro especial que puede tener que cambiarse si las máquinas comienzan a emitir gases con aceite. Eventualmente las gomas que mantienen la cámara de vacío hermética pueden desgastarse y causar fugas. Todos estos son elementos de desgaste regular. De lo contrario, es de esperar que la máquina dure mucho tiempo sin grandes gastos de reparación o mantenimiento.
Puede descargar los manuales de la página web. Para obtener información técnica, puede ponerse en contacto con nuestro departamento de servicio técnico para hacer preguntas o rellenar el formulario de solicitud.

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