El envasado al vacío es la forma más económica, de bajo consumo de energía y de bajo mantenimiento para conservar las verduras durante largos períodos. Henkovac dispone de máquinas de envasado al vacío para satisfacer las necesidades de todo tipo de operaciones de alimentos, desde pequeñas máquinas de mostrador para restaurantes, hasta sistemas de línea de envasado a gran escala para productores de verduras. Sea cual sea la verdura, sea cual sea el país en el que opere o al que exporte, los sistemas de Henkovac conservan la frescura y las vitaminas durante más tiempo que cualquier otro.
Todos los modelos tienen cámaras de vacío higiénicas y fáciles de limpiar, vigas de sellado fácilmente extraíbles y barras de silicona para facilitar la limpieza. La unidad de control digital intuitiva, detecta automáticamente el nivel de vacío óptimo para los productos con un alto contenido de humedad, evitando que la humedad se evapore del producto.
Con un ingenioso rediseño centrado en la facilidad de uso, Henkovac establece una vez más el nuevo punto de referencia de calidad y diseño en la industria.