Die Vakuumverpackung ist die kostengünstigste, energie- und wartungsärmste Möglichkeit Gemüse über längere Zeiträume zu konservieren. Henkovac verfügt über Vakuumverpackungsmaschinen, die den Anforderungen aller Arten von Lebensmittelbetrieben gerecht werden, von kleinen Thekenmaschinen für Restaurants bis hin zu kompletten Verpackungslinien für Gemüseproduzenten. Unabhängig vom Gemüse, in welchem Land Sie tätig sind, oder in welches Land Sie exportieren, Henkovac-Systeme bewahren Frische und Vitaminen länger als jedes andere System.
Alle Modelle haben hygienische, leicht zu reinigende Vakuumkammern, leicht abnehmbare Siegelbalken und Silikonschienen zur einfachen Reinigung. Die intuitive digitale Steuereinheit erkennt automatisch das optimale Vakuumniveau für Produkte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und verhindert, dass Feuchtigkeit aus dem Produkt verdunstet.
Mit einem ausgeglichenem, auf Wartungsfreundlichkeit ausgerichteten Redesign setzt Henkovac wieder einmal den neuen Maßstab für Qualität und Design in der Branche.
Optimalisierung und Flexibilität in allen Arten der Lebensmittelverarbeitung.